内容量 1キログラム 賞味期限 5ヶ月 保存方法 直射日光高温多湿を避け常温で保管 原材料 しじみ 醤油 糖類(砂糖 ブドウ糖)生姜 発酵調味料 醸造酢 酵母エキス 食塩 風味原料(鰹節)デキストリン 甘味料(ソルビトール 甘草 ステビア)調味料(アミノ酸等)酸味料(原材料の一部に大豆 小麦を含む) 商品説明 しじみの風味にこだわり低温乾燥で仕上げました。

薄味ですので色々な料理にご利用下さい。

オルニチンは私たちが普段食べている食品の中にも含まれています。

中でも最もオルニチンの含有量が高い食品として知られているのがしじみです。

しじみは昔から肝臓によい食べ物として親しまれており、中国でも養生食として伝統のある食材ですが、このしじみの効能はオルニチンに由来しています。

肝臓によい成分については、ほかにたんぱく質やタウリン、アラニン、ビタミンB12などがあり、これらは牛乳やホタテ、イカなどの食品にも多く含まれていますが、オルニチンの含有量だけはしじみが群を抜いて高くなっています。

※栄養成分表示 100gあたり エネルギー 349kcal たんぱく質 37.5g 脂質 5.0g 炭水化物 38.4g 食塩相当量 5.8g(推定値) たっぷり使える業務用しじみです。

たくさんお使いになられる方やおすそ分けにも便利です。

オルニチンは私たちが普段食べている食品の中にも含まれています。

中でも最もオルニチンの含有量が高い食品として知られているのがしじみです。

しじみは昔から肝臓によい食べ物として親しまれており、中国でも養生食として伝統のある食材ですが、このしじみの効能はオルニチンに由来しています。

肝臓によい成分については、ほかにたんぱく質やタウリン、アラニン、ビタミンB12などがあり、これらは牛乳やホタテ、イカなどの食品にも多く含まれていますが、オルニチンの含有量だけはしじみが群を抜いて高くなっています。

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ショップ ありあけ浪漫工房 うちの海産
税込価格 5,400円